Ranch uborka harap

Ez nem sokkal könnyebb, mint ezek. Fejezze be egy meggyparadicsommal, hogy a nyári íz kitörjön!TÖBB +KEVÉSBÉ-

Frissítve 2017. szeptember 8

1

csomag (8 oz) krémsajt, lágyítva

2

evőkanál szárított petrezselyem

1 1/2

teáskanál fokhagyma por

1 1/2

teáskanál hagyma por

1/2

teáskanál só, plusz még ízlés szerint

1/2

teáskanál fekete bors

1-4 evőkanál író (lásd tippeket)

2

nagy uborka, szeletelve 2 tucat 1/4 hüvelyk vastag körbe

12

meggyparadicsom, felére csökkent

Friss metélõhagyma köretnek

Képek elrejtése

• 1

  Egy közepes méretű tálban keverje össze a lágyított krémsajtot, a petrezselymet, a kaprot, a fokhagymapor, a hagymaport, a metélőhagymát, a sót és a fekete borsot, amíg jól össze nem áll - ezt kézi keverővel is megteheti, ha könnyebb neked.

• 2

  Adjuk hozzá az írót, egyenként 1 evőkanálnyit, amíg a krémsajt elég vékony ahhoz, hogy könnyen elterjedjen, vagy rácsöpögjön az uborkaszeletekre (általában kb. 2 evőkanál körül). Kóstolja meg a fűszerezéshez, és ha szükséges, adjon hozzá még sót.

• 3

  Mindegyik uborkaszeletre kenjen vagy csöpögjön 1 púpozott evőkanál krémsajtkeveréket.

• 4

  Az egyes szeleteket tetejére helyezzük fél koktélparadicsommal, és díszítsük friss metélőhagymával. 24 uborkafalatot (adagonként 2) hoz.

Szakértői tippek

• Nincs körülötte író? Nincs mit. Vegyünk 1/4 csésze rendszeres tejet (még a cukrozatlan diótej is működik), és keverjük össze 1 teáskanál fehér ecettel. Hagyja körülbelül 5 percig ülni, hogy megsavanyodjon.
• A csövezés félelmetesen hangzik, de ez valóban a legegyszerűbb módja ennek. Nincs szüksége semmilyen különleges felszerelésre - csak tegye a krémsajt keveréket egy cipzáras felső tárolózsákba, klipje le a sarkot ollóval, és minden egyes szeletre nyomja rá az öntetet.
• Ezeket teljesen összeállítva akár 4 órával az idő előtt elkészítheti. Ha ennél hamarabb szeretne felkészülni, folytassa, keverje össze a tölteléket, és tegye egy cipzáras táskába a hűtőbe. Amikor készen áll a tálalásra, melegítse fel a keveréket úgy, hogy kézzel gyúrja, majd csövezzen rá frissen felszeletelt uborkára.

Táplálkozási tények

Adag: 1 Tálalás

Kalóriák

90

Zsírból származó kalória

60

% Napi érték

Összes zsíradék

7g

10%

Telített zsír

4g

19%

Transzzsír

0g

Koleszterin

20mg

6%

Nátrium

160mg

7%

Kálium

160mg

5%

Összes szénhidrát

4g

1%

Élelmi rost

1g

4%

Cukrok

2g

Fehérje

2g

A-vitamin

8%

8%

C vitamin

8%

8%

Kalcium

4%

4%

Vas

2%

2%

Cserék:

0 keményítő; 0 Gyümölcs; 0 egyéb szénhidrát; 0 sovány tej; 0 alacsony zsírtartalmú tej; 0 Tej; 1/2 Zöldség; 0 Nagyon sovány hús; 0 sovány hús; 0 magas zsírtartalmú hús; 1 1/2 zsír;

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

További információ erről a receptről

• Nyáron az a filozófiám, hogy minél kevesebb ideig tud működni a tűzhelyem vagy a sütőm, annál jobb - és ezek a szakács nélküli Ranch uborka falatok megfelelnek a számlának. Ezek a tökéletes nyári snackek vagy a hátsó udvari grillelőételek, és körülbelül 15 perc alatt összeállnak anélkül, hogy felmelegítenék a házadat. Beszélhetnénk arról is, hogy milyen baromi aranyosak? Az élénk színekkel és a friss zöldségekkel - nem csak úgy néznek ki, mint a nyár? A vendégei elájulnak!