Fekete (MULTICOOKER)

A tojásfehérjét a teljes mennyiségből 3 evőkanál cukorral felverjük.

A többi cukrot elkeverjük a sárgájával, a kakaóval, a tejjel, az olajjal és az aromákkal. Jól összekeverik, és hozzáadják az ízeket, egy csipet sót és az ecettel elfojtott sütőport.

A tojásfehérje habcsókot összekeverjük a kakaó összetételével és a többi összetevővel. Minden könnyen összekeverhető, és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet.

A belső edény alját és falát kikenjük, liszttel kibéleljük.

Öntsük a kompozíciót a tálba, és egyenletesen helyezzük el.

Nyomja meg a MENU gombot, válassza ki a BAKE programot és a 180 fokos hőmérsékletet.

Megnyomtam a COOKING TIME gombot, és kiválasztottam a 45 percet.

Nyomja meg a START gombot, és csukja le a fedelet.

A program befejezése után vegye ki a tálat, és hagyja a tortát egy ideig pihenni, mielőtt kivenné.

Olvasztott csokoládéval fagyaszthatjuk.

• 2-3 alma és / vagy őrölt dió
• 300 gr liszt
• 300 gr cukor
• 4 tojás
• 1 tasak kakaó
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 üveg rum / vanília esszencia
• 1 tasak sütőpor
• 1/2 csomag vaj

I. Az almát héjával lereszeljük

II. Egy tálban keverjük össze az almát a cukorral, a liszttel, a tojással, a kakaóval, a szükséges vaj 1/2 vanília eszenciájával és a vaníliás cukorral.

Feketés összetevő Fekete torta hozzávalója

III. Jól keverjük, amíg homogén összetételt nem kapunk. Hozzáadjuk az ecettel oltott sütőport, és már kész is a tészta a süteményhez.

IV. Tegyen sütőpapírt egy tepsibe, és kenje meg a maradék vajjal.

V. Öntsük a tésztát a serpenyőbe, és tegyük az előmelegített sütőbe, amíg jól meg nem puhul.

VI. A sütőtől függően ellenőrizze a tortát fogpiszkálóval, hogy megsült -e.

Szeder cukkinivel

Ezzel a recepttel vettem részt a NoSugarShop által szervezett "Ízletes őszi történetek #farazahar" kampányban.
#Retetefarazahar #nosugarshop
Puha, intenzíven kakaómentes, tejmentes sütemény. A torta lágyságát és finomságát a cukkini adja, ne aggódj, egyáltalán nem ízlik. Keresse meg a recepthez szükséges összetevőket a NoSugarShop.ro webhelyen.

20 x 20 cm -es formához (16 adag)

• 3 tojás
• 170 g reszelt és préselt cukkini (300 g cukkiniből)
• 100 g eritrit
• 50 g kókuszolaj
• 100 g mandulaliszt
• 30 g kókuszliszt
• 30 g kakaó
• 1 teáskanál sütőpor
• ízlések

A cukkinit kicsi reszelőn átvezetjük, és a folyadékból kinyomkodjuk. Tegyük egy tálba, adjunk hozzá tojást, édesítőt és ízeket. A keveréket habverővel felverjük, hozzáadjuk az olajat, majd belekeverjük a lisztet, a sütőport és a kakaóport.

A kapott tésztának elég sűrűnek kell lennie, de le kell esnie a kanálról. Kb. 5 perc múlva besűrűsödik. Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis lisztet, de ne vigyük túlzásba. A kókuszliszt nagyon hidrofil, nagyon könnyű túl sokat kihagyni, a tészta kemény és omlós lesz.

A tésztát egy tepsibe (az enyém 20 x 20 cm -es) sütőpapírra öntjük. Körülbelül 1 órát sütjük közepes lángon (170 fok). Meg kell tapadnia az egész felülethez, de puha és rugalmas kell maradnia.

Hűtés után távolítsa el a rácsra és adagolja. Opcionálisan üvegezhető vagy krémmel kenhető, de még egyszerű is csodálatosan jó.

Fedett edényben tárolandó. Fagyasztható is.

ÖSSZESEN: 695 gramm, 1856,2 kalória, 67,9 fehérje, 180,4 zsír, 26,9 szénhidrát, 24,6 rost

Megjegyzés: Ezek a számítások hozzávetőlegesek. Ha szigorú étrendet követ, azt javaslom, hogy saját számításait végezze el, a felhasznált betontermékekből kiindulva.

Mennyit főzünk egy borjúpörköltet?

Válassza ki kedvenc sütési módját! Finom borjúhúsom volt. Ha marhahús vagy marhahús van meghosszabbítja a főzési időt és # 8211 teszteli a húst, ha elkészült.

• klasszikus edényben vagy edényben kb. 2 óra 30 perc (vagy amíg a hús meg nem puhul)
• egy gyorsfőzőben kb. 1 óra (a forralás kezdetétől számítva) + 30 perc főtt burgonya (nyomás nélkül)
• multikookerben kb. 3 óra (programok kombinációja)
• lassú tűzhelyen kb. 8 óra a LOW funkciónál

Ez a borjúpörkölt burgonyával némileg hasonlít az eredeti magyar gulyáshoz (gulyas), de a folyamat kissé eltér. A hagyományos gulyás is tartalmazza (a burgonya mellett) azokat a kis lisztgombócokat, amelyeket ún csipetke (lásd itt). Megtalálja az eredeti magyar gulyás receptjét itt:

Ha jobban szereted a "fehér" pörköltet (gen blanketta) akkor ajánlom a liszt receptjét borjúhús gombával, zöldségekkel és tejszínes tejszínes mártással – lásd itt.

Ebből a mennyiségből 5-6 adag borjúpörköltet kapunk burgonyával.

CS600 turmix- és fagylaltkészlet

Sütőtál, fedő, zománcozott öntöttvas, 6,6L, kerek, piros

Szendvicsfőző Panini DuraCeramic

Ne hagyjon ki egyetlen receptet sem, és ne találjon ki még semmit
felállítottunk

Ha szeretne naprakész lenni a legfrissebb hírekkel és promóciókkal, írja be e -mail címét, majd kattintson a Küldés gombra

Biztosítjuk Önöket, hogy adatait biztonságban fogjuk tartani, és bármikor meggondolhatja magát, ha rákattint a leiratkozás linkre a tőlünk kapott e -mailek láblécében.

Vélemények a Delimano & # 8211 Multicooker 18 az 1 -ben receptjéről

Ez egy lezárt zárású modell, szeleppel.

A belső edény egy skálával van ellátva a mennyiségek közvetlen becsléséhez.

Automatikusan bezáródik, és gyermekzár funkciót tartalmaz.

Lehetővé teszi az időzítést a termikus feldolgozás megkezdéséhez.

17 előre beállított funkciót biztosít.

Lehetőséget kínál az előkészítési paraméterek testreszabására.

Hátrányok:

Bár nyomás alatt lévő gőzzel is használható, az étel elkészítéséhez szükséges idő jelentős csökkentése érdekében ez a modell nem kínál lehetőséget a gőzök megszüntetéséhez szükséges erő beállítására, hanem csak a hőmérsékletre. A 700 W teljesítmény, amely alacsonyabb, mint a lassú tűzhely kategória átlaga, hosszabb főzési időt jelenthet a lassú főzésnél.

ELŐÍRÁSOK ELŐNYEI:

A nyomás alatt működő modellek a legkeresettebb multicookerek közé tartoznak, ha a gyors ételkészítésről van szó. Az egyik ilyen változat a Delimano & # 8211 Multicooker 18 az 1 -ben, zárt lezárású fedéllel és levehető szeleppel ellátva, amelyet lassú főzéshez, gőzfőzéshez, sütéshez, sütéshez, forraláshoz stb.

A légmentesen záródó zárószerkezet hozzájárul az ételszag megelőzéséhez is az egész házban, frissen tartva a ház levegőjét.

Mivel azoknál a recepteknél, amelyek méretüket megváltoztató ételeket tartalmaznak (rizs, bab, tészta, stb.), Célszerű a belső edény kapacitásának csak egy részét kitölteni, a falakat fokozatos skálával látják el, ami segít könnyen tájékozódhat.és kövesse a használati utasításokat.

Az edényt kerámia réteg borítja, hogy ne engedje a zöldségek és húsdarabok ragasztását, és 4 literes, 3-4 személy számára alkalmas. Könnyen eltávolítható, amikor mosni akarja, vagy más edényben tárolja.

A Delimano hangsúlyozza a kényelmet biztosító részleteket, és ebben a modellben egy automatikus kikapcsolási rendszert tartalmaz, amely biztosítja az eszköz bezárását anélkül, hogy beavatkozna. Ezenkívül a modell megakadályozza a gyermekek beavatkozása által okozott baleseteket, mivel speciális biztonsági funkcióval rendelkezik.

Ez az egyik olyan eszköz, amelynek működését későbbre programozhatja, így nincs szükség a készülék közelében tartózkodásra a nap legforgalmasabb óráiban. Beállíthatja, hogy a Delimano multicooker kora reggel vagy vacsora előtt készítse el a reggelit, abban az időszakban, amikor gondoskodik a gyermekek házi feladatáról vagy egyéb házimunkáról.

Mivel nem mindennap van energiája és hajlama arra, hogy megtudja, hogyan kell tökéletesen főzni a rizst, vagy hogyan kell optimálisan főzni a tésztát, a készülék 17 előre meghatározott programot kínál Önnek, amelyek gondoskodnak a technikai részletekről.

Azokon a napokon, amikor elmulasztja kipróbálni kulináris készségeit, használhatja a testreszabási lehetőséget, amely Önre bízza a munkaparaméterek szabályozását. Így kifinomult receptekhez juthat, amelyek nem szerepelnek az előre meghatározott funkciók listájában, vagy egzotikus összetevőket tartalmaznak, amelyek különleges bánásmódot igényelnek.

Következtetés :

Ez a multicooker hatékony változata, amely megfizethető áron kínál mindent, amire szüksége van a napi kulináris szempontok egyszerű megoldásához. Ez a kategória része, amely nyomás alatti főzési funkciót is biztosít, azoknak ajánljuk, akik a lehető legkevesebb időt tartják számon az összetevők bevezetésétől a végső készítmény megszerzéséig.

A vajat szobahőmérsékletűnek kell lennie, a cukorral krémesre kell verni, rá kell tenni a csokoládét, amelyet a mikrohullámú sütőben felolvasztottak (vigyázzunk, hogy itt ne rágjuk, elég néhány másodperc). Ezután hozzáadjuk a tojást egyenként., folyékony tejszínt és tejet.A végén tegyünk sütőporral elkevert lisztet, jól keverjük össze.
Sütőpapírral bélelt 25/30 cm-es tepsibe öntünk mindent, és közepes lángon 30-40 percig sütjük. Elkészült a fogpiszkáló teszt. Ezután hagyjuk kihűlni.

Máz: A csokoládét a vajjal felolvasztjuk, és a tejszínhabot homogenizáljuk, majd a kihűlt süteményre öntjük.

A 3 D hőfűtési technológia egyenletesen működik, és nincs szükség keverésre, és a 12 főzési program kielégíti családom minden vágyát.

Coq au Vin, francia recept multicooker vagy lassú tűzhelyhez

Coq au Vin: francia recept, nagyon kellemes téli estékre. A legenda szerint ennek a receptnek a változatai eltérnek az ókori gallok idejétől, és maga Julius Caesart is észlelték ilyesmivel.

Nem tudom, hogy valódi -e, de a részlet mosolyt csalott: bevallom, hogy Asterixet és Obelixet a képregényekből képzeltem el az edényben. Ezt a receptet multikooker / gyorsfőzőre készítettem.

Fekete nő dióval

Minden túl sok fáj, ezért a többlet. étrendje nagyon káros lehet. Pontosabban, hogy jó hangulatban üssön rád, mint egy fegyelmezett és kitartó ökölvívó, májasra „vágja” ellenfelét.

Ezért ma van az ő ideje. "Bűnösök", ravasz, de ihletett étrendi támadást hajtanak végre.

A Negresa elkészítése:

Forraljuk fel a tejet, a cukrot és a kakaót egy bain-marie-ban, keverjük addig, amíg a kompozíció vékony krém állagot nem kap. Külön -külön jól dörzsölje le a vajat, és keverje össze a kakaós krém mennyiségének háromnegyedével. A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét addig verjük, amíg a hab meg nem keményedik. Adjon hozzá egy tojássárgáját a készítményhez, mindegyik után keverje össze. Homogenizáljuk a lisztet tojáshabbal és sütőporral, majd adjuk hozzá ezt a keveréket a készítményhez. Ismét jól keverjük össze, és öntsünk mindent egy vajjal kikent és kevés liszttel kibélelt tepsibe. A diómagot jól elterítjük, nem túl apróra vágva. Tegye a tálcát a sütőbe. Amint kivesszük a szedret a sütőből, öntsük rá a maradék kakaós krémet.

Hogyan készítsük el a Negresát sajttal a Multicooker Crock-Pot-ban, nyomás alatt főzve:

Olvasszuk fel a vajat alacsony lángon vagy mikrohullámú sütőben. Hozzáadjuk a cukrot és addig keverjük, amíg krémet nem kapunk
bírság. Ezután egyenként adjuk hozzá a tojásokat, mindegyik után alaposan keverjük össze, és keverjük hozzá a lisztet
kakaó, sütőpor és csipet só. A végén belekeverjük a csokoládét.

Sajtkrém:

A sajtot egy tálba tesszük a többi hozzávalóval együtt, és mindent összekeverünk a függőleges turmixgéppel
amíg finom krémet nem kapunk.

• ha a sajt túl száraz, adhat hozzá 1-2 evőkanál tejfölt vagy még 1 tojást
• bármilyen más ízzel tetszés szerint ízesítheti

Öntsük a munkalaphoz való készítményt egy sütőpapírral bélelt tepsibe (18 cm átmérőjű). Sajtkrém
megkapjuk, enyhén ráöntjük a munkalaphoz tartozó kompozícióra, és kiegyenlítjük.

A Crock-Pot Express Multicooker tálba, nyomás alatt főzve, 1 csésze vizet öntünk és helyezzük
a készülékkel felszerelt grill. A tálcát a sajtos szeder összetételére helyezzük. Tegyen egy sütőpapírt a tálca tetejére, hogy a képződött gőz ne szivárogjon belsejébe.

Zárja le a fedelet, és fordítsa ZÁRVA állásba. Bezárjuk a nyomószelepet is. Állítsa a DESERT programot, a MAGAS nyomást és a főzési időt 30 percre, majd nyomja meg a START / STOP gombot. A főzési idő letelte után hangjelzés hallható, és a készülék automatikusan a MELEG MEGTARTÁS üzemmódba lép.

Spatulával kinyitjuk a gőzszelepet. Vigyázzon, hogy gőz távozzon! Kinyitjuk a fedelet
és óvatosan vegye ki a tálcát belülről. Hagyjuk kihűlni, majd a fekete sajtot sajttal tetszés szerint adagoljuk.